近年來，非洲經濟發展迅速，這得益于非洲大陸蘊藏的豐富礦產和農業資源。海爾馬里亞姆介紹說：“全球60%的未開墾耕地在非洲。目前非洲僅耕作了17%的耕地，中國在非洲農業領域的投資潛力巨大。隨著全球糧食、農產品價格持續走高，中國企業在非洲大有可為。”
　　
　　據麥肯錫全球研究所6月發布的報告預測，到2030年，非洲農業產值將從目前的2800億美元提高到近9000億美元。世界銀行最新發布的報告預測，未來3年，撒哈拉以南非洲地區經濟增長率將超過5%，非洲年均吸引外國直接投資將達540億美元。
　　
　　非洲肥沃的土地、巨大的農業潛力也為糧食加工提供了可以依賴的糧食來源。國際水稻研究所所長齊格勒博士指出，撒哈拉以南非洲國家，仍有大片土地適合種植水稻，但由于沒得到充分開發導致非洲現在有40%的大米需求要靠從亞洲進口。他指出，如果對非洲進一步加大糧食產量的開發，未來10年非洲地區糧食產量有望得到顯著提高。
　　
　　我們國內的糧食加工水平比較高，而且加工能力也過剩，在一些糧食品種的加工技術方面擁有一定優勢。以玉米加工為例，近年來，我國玉米加工轉化能力增長迅速，年增長速度在20％左右。特別是在吉林、黑龍江、遼寧和山東等玉米主產區，玉米深加工行業發展迅速。原有的玉米深加工企業規模不斷擴大，新建和擬建的深加工企業不斷涌現。從各省玉米深加工企業的玉米實際加工量所占比例來看，山東和吉林所占比例最高，合計占全國的45%左右。
　　
　　此外，中國政府也鼓勵糧食食品加工企業“走出去”。2012年2月，國家發展和改革委員會、工業和信息化部發布了《食品工業“十二五”發展規劃》。“規劃”提出，發展國際糧食合作，鼓勵國內企業“走出去”，在境外建立稻谷、玉米和大豆加工企業。
　　
　　非洲各國也積極推動農產品加工業的發展，制定了相關的發展規劃和激勵政策。對于糧食加工企業來說，走進非洲正當時。埃及早在2008年就批準撥款2.5億埃鎊（約合4600萬美元），在納特魯谷地區建設占地面積50費丹的農產品加工城。中非制定了全面的農產品加工產業發展總體規劃，其中主攻方向就是農產品的培育和加工。
　　
　　非洲絕大多數國家農業機械化水平低，基礎設施落后，導致經濟發展緩慢。近年來，越來越多非洲國家加強了對農業和基礎設施建設的關注，對農業機械和工程機械的需求日益增加，為中國制造企業進入非洲市場提供了機遇。
　　
　　中國有較為細致的食品加工機械分類，烘焙設備、干燥設備、輸送設備、殺菌設備等。后期，還會涉及到諸如，封口機械、裝箱機械等包裝機械。常州市新一設備有限公司市場部劉敏主任告訴記者，公司主要生產烘焙和干燥設備，出口地多為東南亞國家，對俄羅斯和中東也有少量出口，對非業務仍屬空白。目前，我國很多食品加工機械企業對非出口仍不常見。
　　
　　隨著中國經濟的發展和非洲人對中國了解的加深，非洲人對中國產品的觀念也在逐漸改變，對中國機械產品的需求也在增加。在如此豐厚的收益面前，非洲咖啡產國表態了“不甘為他人做嫁衣”的決心。比如，科特迪瓦政府提出，2015年之后科特迪瓦的絕大部分咖啡要在本地加工，原料出口只能占5~10%。這都為我國食品機械出口帶來了機會。但需要注意的是要保證產品質量和售后服務，防止二手設備、以次充好，損害中國產品的聲譽。傳統上意大利、德國、西班牙等歐洲國家是非洲灌裝機械的主要供應國，歐洲產品以其質量優良、技術先進、售后服務完善一直占有統治地位，受到普遍歡迎。
　　
　　非洲的機械制造業很薄弱，機械設備基本上靠從西方國家進口。而我國機械設備性能并不亞于西方，價格卻具有競爭性。特別是食品機械，出口逐年增加。中國食品機械設備網小編認為，這是我國食品機械出口難得的機遇，同樣也要求食品機械企業專注技術，提高產品競爭力，為在非洲市場站穩腳跟爭得一席之地。　　

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